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はなっこりー日記~時々こむぎcafe~

ことこと・・・煮てます。

昨日、ご近所さんから、「キンカン」をいただきました。

「キンカン」といえば、シロップ漬けにしたいよな~ 

・・・・ただいま、製作中であります。


IMAG1736.jpg

これ、やっぱ、頼りになるCOOKPADさんより、お知恵を拝借!!

砂糖と米酢が入ってます。

おいしいかな??どうだろう??

シロップが半分くらいになったら、艶出しの蜂蜜を加えて、

煮上げるらしい・・・。

「煮上げる」?って、なんだ??!!!

とりあえず、半分!半分!!

たぶん、照りがでたらいいんだろう?・・・

美味しくできたら、娘sにもおすそ分けしよう!!

たぶん・・・・

出来るはず!!です 

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