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はなっこりー日記

イチジクソース作りました!!

毎年作る・・・・イチジクソース。

本当は、ジャムのレシピなんやけど、

私は、ヨーグルトソースとして使うので、

かなり緩く作る・・・・。


今年、なんかイチジクが出回るのが早いような気がするけど、

まだ9月9日現在だいたい1パック298円とか・・・・。

出始め❓走りの価格は高いような気がして

手を出すのを躊躇していたら、

翌日、特価(笑)で、170円!!になっていた。

そのまま食べるのなら、新鮮なほうがいいのだろうけど、

残念ながら、私は・・・・・果実としてイチジク食べられません!!

煮込むには・・・・熟れていたほうがいい気がして

熟したのをいつも買うので、

足げくお店に通い・・・・・買うのがベスト!

面倒くさいのは嫌ですが、

こと、食べ物が絡むと・・・・まめな母(笑)

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これで、1000円未満。


で、で・・・・・

IMG_1355.jpg
4瓶できました。


冷蔵庫の一番上の段、向かって左はソースストックの場所。

イチジク4瓶、この前作ったブルーベリー3瓶・・・・・

けど、まだ不安(笑)

また、安いイチジクみつけたら、また作ろう。

イチジクタルトも作りたいしね・・・・。

これから1ケ月、イチジクフィーバーな母の季節

楽しみです

IMG_1358.jpg
ササミ以外興味のない華ぼん氏。
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